El ingeniero agrónomo y ex alumno de MADRA, Juan Vicente Mondejar Peñaranda, comparte las conclusiones de su investigación sobre ‘Etnobotánica, contribución al Desarrollo Sostenible de una zona rural’.
La etnobotánica hace uso del conocimiento tradicional de las personas acerca de los recursos vegetales de su entorno. Un conocimiento que ha contribuido al desarrollo sostenible y la biodiversidad de las diferentes zonas donde se encuentran y se ha transmitido durante generaciones hasta finalmente ser objeto de estudio.
El trabajo de Juan Vicente Mondejar se centra concretamente en la localidad de Casasimarro y seis municipios de alrededor, situados en la comarca de la Manchuela, en el sur de Cuenca.
La investigación ha permitido recuperar una parte de los conocimientos para poder valorizarlos y constatar la existencia de la ruptura de la cadena de transmisión, evidenciando la biodiversidad, conocimientos y usos de las plantas y el papel que han tenido en la sostenibilidad familiar.
Aquí les dejamos el documento con la investigación de Juan Vicente Mondejar Peñaranda.