Os recomendamos ver el interesante reportaje que el programa «Aquí la tierra» de Televisión Española elaboró sobre el queso ecológico que elabora la quesería artesana CAPRILAC en Murcia.
Los alumnos y alumnas del Máster en Agroecología visitarán este mismo trimestre sus instalaciones para conocer su explotación caprina y la quesería.
