INTRODUCCIÓN
La producción hortícola ecológica ha crecido en los últimos años en la Comunidad Valenciana. También lo está haciendo el consumo de dichos alimentos y el volumen que se comercializa por los canales habituales o por los canales cortos de confianza bajo Sistemas Participativos de Garantía (SPG), Este último canal, ofrece una oportunidad a productores que inician su actividad en el sector en tierras cedidas o heredadas y pretende establecer su propio empleo.
Dentro de la materia de Producción Vegetal de la titulación del Máster oficial en Agroecología, Desarrollo Rural y Agroturismo (MADRA), que se imparte desde hace diez años en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH), se vienen organizando visitas colectivas a fincas ecológicas, como sistema de formación práctica (aprender-haciendo), en colaboración con SEAE
Este enfoque de formación en acción es muy útil ya que amplia y compara los conocimientos prácticos de los operadores ecológicos algo que multiplica el aprendizaje en los alumnos.
OBJETIVOS
- Aprender del funcionamiento de sistemas de producción hortícolas ecológicas.
- Familiarizarse con técnicas de producción y comercialización hortofrutícola ecológica.
- Conocer sistemas de producción de semillas y plántulas ecológicos
PROGRAMA
14h45. Bienvenida Barraca de la EPSO-UMH de Orihuela
15:00 Visita a Semillero Babyplant. Aparecida (Orihuela, Alicante). Atiende Victor Pastor (Técnico)
16:30h00 Visita a parcelas e instalaciones de la Cooperativa el Limonar de Santomera (Murcia). Atiende Adolfo López (Técnico)
18h15 Fin de la visita en la EPSO
INSCRIPCIÓN
Dirigida a alumnos del MADRA y otros estudios de la EPSO, socios de SEAE y agricultores interesados
Plazas limitadas
Gratuito. Requiere inscripción previa en la web
Incluye: Participación y material de AE
MAS INFORMACIÓN
Telf/Fax: 96 126 71 22
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n
46470 Catarroja (Valencia)
